Billy Joel gästar Faena Theater i Miami Beach i Florida för att prata om sitt liv, om låtskrivandet och om sin musik. Han avslöjar sin kärlek till klassisk musik och jazz som barn och framför låtar från var och en av dessa genrer. Billy spelar Elton John-klassikern Tiny Dancer och Procol Harums Whiter Shade of Pale. Han sjunger också en känslosam version av Georgia On My Mind samtidigt som han hyllar Ray Charles och berättar hur Beatles har präglat honom.