Billy Joel besøker Faena Theater i Miami Beach, Florida, for å snakke om sitt liv, sin låtskriving og musikk. Han avslører sin kjærlighet til klassisk musikk og jazz som barn, og fremfører sanger fra hver av disse sjangrene. Billy spiller Elton John-klassikeren Tiny Dancer og Procol Harums Whiter Shade of Pale. Han synger også en emosjonell versjon av Georgia On My Mind mens han hyller Ray Charles og forteller hvordan Beatles har preget ham.