Filmen handler om Fanis som vokser opp i Konstantinopel sammen med sin mor, far og farfar - en farfar som lærer ham at livet, liksom maten, trenger litt krydder for å få for og smak. Når motsetningene mellom Hellas og Tyrkia hardner til, blir Fanis familie deportert til Hellas. 35 år senere vender Fanis tilbake til sin fødeby, og innser at han har glemt en av de viktigste ingrediensene i sitt eget liv.